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terça-feira, 8 de setembro de 2009
DOCE DE LEITE CASEIRO EM PEDAÇOS
Esse doce fica realmente muito saboroso,mas preste atenção pra não deixar passar do ponto.Receita do Vô Afredo.
Indredientes
01 litro de leite integral
01 kilo de açúcar
Mode de preparo
Em uma panela grande despeje o açúcar e o leite,leve ao fogo mexendo sempre,deixe apurar por aproximadamente 30 minutos.Quando começar a engrossar preste atenção o pontocerto é quando começar a desgrudar do fundo da panela.
Desligue o fogo e continue mexendo por 5 minutos.Coloque em uma assadeira,quando estiver morno já pode cortar os pedaços.
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Um comentário:
ola tentei fazer o doce mais ele ficou açucarado,onde eu errei.Preciso de uma dica.
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