Pudim de leite com amendoim

Eu adoro,e aceito convites meninas..rs
Super simples,é só acrescentar 01 xícara de amendoim torrado e moído ao tão tradicional pudim de leite condensado.
Receita
Ingredientes:

. 1 lata de leite condensado
. 2 xícaras (chá) de leite
. 3 ovos
. 1 xícara (chá) de amendoim torrado e moído

Modo de preparo

 1. No liquidificador, bata o leite condensado, o leite, os ovos e o amendoim.

2. Caramelize uma forma de furo central.

3. Despeje o pudim e leve ao forno em banho-maria por 1 hora, ou até que fique firme.

4. Deixe esfriar e desenforme.

Dica: sirva com uma farofa de amendoim triturado.

Aguardo os convites!